Майкл родился и вырос в Техасе и вырос, любя природу, а отец брал его с собой в бесчисленные походы, катание на каноэ и походы. После университета и пяти лет работы в корпоративном мире он решил изменить ситуацию и заняться отдыхом на свежем воздухе, сделав карьеру в парусном спорте! Он начал свою карьеру в мореплавании в Средиземноморье, а теперь называет Карибское море своим домом. Он также любит подводный мир и получил степень дайвмастера на Косумеле, а затем лицензию инструктора на Роатане. Вдали от плавания он исследует новые части мира, знакомится с новыми людьми и ест как можно больше новых кухонь, которые только может найти!

--Интересы: пеший туризм, дайвинг, кулинария, чтение, поиск следующего настольного спорта, которым можно заняться.

Кейси, родившийся и выросший во Флориде, всегда был счастливее всего на воде. После специализации в области гостиничного бизнеса и организации мероприятий в Университете Флориды она работала на роскошных гольф-курортах с системой «все включено», а затем перешла в жилую недвижимость. После многих лет работы она решила, что ее ждут приключения. Она вышла за «норму» и поймала путевую ошибку-плохую! Прежде чем принять решение назвать Карибы своим домом, она была кочевником, путешествуя по миру, испытывая доброту незнакомцев, новые культуры и все, что связано с едой!

Она насквозь гурман, и ее страсть к еде началась в юном возрасте, когда она всегда готовила и пекла вместе с мамой на кухне. Она любит сочетать разные кухни и уделяет особое внимание приготовлению свежих и полезных блюд, включающих местные деликатесы из самых свежих продуктов. Она работала шеф-поваром и хозяйкой яхты в Средиземноморье и Карибском бассейне. В прошлом году она посетила программу яхт-повара Эшбертонской кулинарной школы в Англии, чтобы отточить свои навыки!

I grew up on the coast of Hermanus, South Africa, where we are surrounded by nature. Mountains and forest on the one side and a rough and cold ocean on the other. From a young age I’ve been a lover for the ocean and its thrills. Whether it is surfing, free diving or spearfishing I always enjoyed being in the water.

After I completed school, I received the opportunity to start a 1 year internship at Neptune’s Divers and cruises, After the year was over I received a permanent position as sole deckhand and divemaster for 4 years. The fact that my office is on top and underneath the ocean makes me extremely happy. This is what drew me towards yachting, I just love being around or in the big blue sea.

Квалификация

PADI Dive master

STCW’10 (PST, PSSR, EFA, FPFF, DSD

ENG1 Seafarer medical certificate

GMDS Short range certificate

Powerboat Level 2 certificate of competence

Personal watercraft certificate of proficiency

Approved engine course 1 & 2

I was born in Gauteng, but I grew up in the vibrant Western Cape, South Africa. I have a passion for mother nature as I have always been in/on or around mountains and the ocean. My father always dreamt that I would work in the yachting industry as he was a huge lover of sailing. We would go out sailing with his friends at any opportunity.

After completing school, I moved from Cape Town to Onrus/ Hermanus and started

working in the hospitality industry. After a few years I met my life partner, who shares the same passions as I do. We then decided to start our journey together in yachting. We continue to stay dedicated and determined to learn and grow within this industry and run successful charters.

Квалификация

RYA Powerboat Level 2 – 2022

RYA Personal Watercraft – 2022

STCW A-VI/1-4 @ STC SouthernAfrica 2022

PSSR, PST, FPFF, EFA, DSD

ENG1 – MCA 2024

Shaker Bar School 2021 – Cocktail

Masterclass, WSET level 1 Spirits

Introduction to Barista