Эдди имеет лицензию капитана USCG на 200 тонн и является дайвмастером, сертифицированным PADI. Он вырос, катаясь на лодке со своей семьей по проливу Лонг-Айленд и озерам западного Коннектикута. Переехав в Род-Айленд, он начал плавать в заливе Наррагансетт из Ньюпорта. После доставки лодок во Флориду и на Британские Виргинские острова, а затем обратно в Новую Англию, стало очевидно, что пришло время превратить его страсть к морю в образ жизни.

Имея степень бакалавра в области маркетинга и психологии, Эдди также занимал различные карьерные должности. Он проработал в ресторанах высокой кухни 14 лет на всех должностях от официанта до генерального директора. Он также провел много лет в качестве лицензированного специалиста по ипотечным кредитам. Эдди любит общаться и делиться своим опытом как со взрослыми, так и с детьми.

К Эдди и Даниэль присоединяются помощник и стюардесса.

Даниэль впервые научилась готовить, следуя за своей матерью и итальянской бабушкой на кухне. Оттуда она продолжала получать знания о еде и методах приготовления пищи, работая в ресторанах с первоклассными шеф-поварами более 20 лет. Она любит использовать свежие местные ингредиенты и привносить новый штрих в классические рецепты. Она выросла в Род-Айленде и воспользовалась преимуществами парусного и моторного спорта «Состояние океана» в заливе Наррагансетт и Ньюпорте. Она также является дайвмастером, сертифицированным PADI.

Путешествие по миру и плавание по Карибскому морю дало ей возможность познакомиться с разными культурами и страстно полюбить новые знакомства и обмен опытом. После учебы в Гавайском университете в Хило Даниэль вернулась в Род-Айленд и окончила Университет Род-Айленда со степенью в области социологии.

Ее легкий характер делает ее приятной, и вы сразу же почувствуете себя как дома.

К Эдди и Даниэль присоединяются помощник и стюардесса.